[SACHPRO.COM] DẦU OLIU TỐT CHO BÉ TỪ KHI CÒN TRONG BỤNG MẸ

Dầu ô liu xưa nay vẫn được biết đến là thực phẩm bổ sung rất tốt cho bé và được nhiều bà mẹ tin tưởng sử dụng cho bé khi bắt đầu ăn dặm, nhưng chắc chắn rằng nhiều bà mẹ còn chưa biết rằng bạn có thể sử dụng ngay từ khi em bé còn nằm trong bụng. 

1. Vì sao mẹ nên dùng dầu oliu ngay từ khi bé còn nằm trong bụng ?

Dầu ô liu được xem là thực phẩm an toàn cho thai phụ. Được sử dụng rộng rãi và ưa chuộng ở các nước phương Tây. Nó là sản phẩm không sử dụng bất kỳ hóa chất nào tham gia trong quá trình chế tạo. Loại dầu này cũng chứa vitamin A là chất chống ôxy hóa, bảo vệ thai phụ khỏi nguy cơ nhiễm trùng trong thời gian mang thai. Đây cũng là loại vitamin giúp đôi mắt của bé khỏe mạnh từ trong bụng mẹ. Ngoài ra, trong loại dầu này còn chứa hàm lượng chất béo omega cao, đóng vai trò tích cực trong việc cải thiện cân nặng, chiều cao và sự phát triển não bộ, đảm bảo thai nhi phát triển toàn diện.

Ngay từ giai đoạn mang thai đến khi con chào đời, các bà mẹ nên sử dụng dầu ô liu vào việc chế biến món ăn hàng ngày, trộn salad thay cho các loại dầu thông thường khác. Mỗi ngày ăn ít nhất khoảng 10ml. Thông qua nguồn dinh dưỡng từ  mẹ, bé sẽ phát triển khỏe mạnh.

2. Tiếp tục sử dụng dầu oliu ngay khi bé bắt đầu ăn dặm:

Từ 6 tháng tuổi, bé bước vào thời kỳ ăn dặm. Lúc này, mẹ có thể tha hồ chế biến cho bé những món ăn ngon với dầu ô liu, bởi dầu có chứa Omega 3 và Omega 6 tương tự như chất béo có trong sữa mẹ nên rất dễ cho bé hấp thu. Đây là một nhóm chất béo không thể thiếu trong chế độ ăn dặm, giúp bé phát triển thần kinh, não bộ, đồng thời hoàn thiện chức năng của dạ dày, ngăn ngừa táo bón và những cơn đau co thắt thường xảy ra ở trẻ nhỏ.

Ban đầu mẹ có thể sử dụng dầu ô liu để chế biến cùng các món ăn dặm như cho vào bột, cháo, súp. Khi các bé đã ăn được thức ăn thô, bạn dùng dầu ô liu để chiên, xào, rán hoặc cho một chút vào sữa chua để bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho bé.

Các bé từ 6 tháng đến 1 tuổi trở lên có thể dùng 10ml và tối đa không quá 15ml trong một ngày, chia làm 3 bữa một ngày, mỗi bữa 5ml. Bé từ 1 tuổi trở lên, bạn có thể tăng lên 10ml một bữa nhưng không quá 30ml mỗi ngày.

3. Lời khuyên khi dùng dầu oliu :

Có 3 loại dầu oliu: extra vierge (nguyên chất cực độ), raffinee (tinh chế), và pure (nguyên chất).
Các mẹ nên sử dụng dòng siêu nguyên chất – Extra Virgin Olive Oil là dầu nguyên chất loại 1, hơi có tác dụng nhuận tràng, lành và rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên dầu ô liu nguyên chất Extra virgin nhiều dinh dưỡng nhưng lại có mùi hơi hắc và nhiều bé không chịu ăn. Vì vậy, bạn cần chọn dầu ô liu nguyên chất, đặc chế cho trẻ em để đảm bảo mùi dịu nhẹ, giúp bé ngon miệng.

Mẹ cũng chỉ nên mua loại chai nhỏ, khoảng 250 ml, chứa trong chai thủy tinh sẫm màu và nên sử dụng hết trong vòng 30 ngày sau khi mở nắp, để đảm bảo độ tươi ngon của dầu. Bên cạnh đó, nhiệt và ánh sáng dễ làm mất chất dinh dưỡng của dầu ô liu. Vì vậy, bạn nên bảo quản chai dầu cho bé ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.